10个月的宝宝一天食谱-舜味美食汇

核心营养结构

这是一个比较均衡的示例,您可以根据宝宝的作息时间和胃口进行调整。

（图片来源网络，侵删）

07:00：第一顿奶
- 母乳或配方奶 200-240ml。
- 说明：开启宝宝充满活力的一天。
09:30：上午点心
- 水果泥/块。
- 示例：
  - 香蕉：用勺子压成泥,或切成适合宝宝抓握的小长条。
  - 牛油果：对半切开，用勺子挖着吃,或切成小块。
  - 蒸熟的梨/苹果：去皮去核,蒸软后切成小块或用研磨碗压成泥。
- 说明：选择柔软、易于咀嚼的水果,补充维生素。
10:30：辅食准备时间
11:30：午餐
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- 主食：软米饭 或 婴儿面条。
- 菜谱：西兰花鸡肉末粥/面
- 做法：
  1. 鸡胸肉少量,剁成非常细的末。
  2. 西兰花少量,焯水后剁碎。
  3. 锅里加水或煮米粥的汤，放入鸡肉末煮熟，再加入西兰花碎，煮2-3分钟即可。
  4. 如果是面条，将面条煮得非常软烂后,加入鸡肉末和西兰花碎再煮一下。
- 说明：这是一次完整的“一餐”，包含了主食、蛋白质和蔬菜,确保所有食材都煮得非常软烂。

14:00：下午点心
- 手指食物 或 酸奶/奶酪。
- 示例：
  - 手指食物：小块的南瓜、胡萝卜、红薯（蒸/煮软烂）、无糖小馒头、泡软的溶豆。
  - 酸奶：选择原味、无添加糖的婴儿酸奶，一小杯（约50-100ml）。
  - 奶酪：选择低盐的天然奶酪,一小片撕成条给宝宝吃。
- 说明：鼓励宝宝自己用手抓着吃,锻炼手眼协调能力和咀嚼能力。
17:00：第二顿奶
- 母乳或配方奶 200-240ml。
- 说明：为晚餐做准备,避免宝宝饿得太急。

18:30：晚餐
- 主食：小馄饨 或 软米饭。
- 菜谱：三文菜花碎软饭
- 做法：
  1. 三文鱼少量，蒸熟后去刺,压成碎。
  2. 菜花少量,焯水后剁碎。
  3. 将煮得软烂的米饭压成碎，与三文鱼碎、菜花碎混合,可以滴几滴核桃油或亚麻籽油提味。
  4. 如果是小馄饨，馅料可以用猪肉、白菜末、香菇末等,煮得皮薄馅软。
- 说明：晚餐可以比午餐稍微丰富一些,同样注重营养均衡。
20:30 / 21:00：睡前奶
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- 母乳或配方奶 200-240ml。
- 说明：作为睡前仪式的一部分,帮助宝宝安稳入睡。

关于饮水：可以在两餐之间，用学饮杯或吸管杯给宝宝喝少量白开水，帮助清洁口腔,但不要影响奶量。
关于咀嚼：这个阶段是锻炼咀嚼的关键期，即使宝宝还没长几颗牙，也要提供有一定颗粒度的食物（如末状、碎状），让他们用牙龈去“磨”,这对语言发育和牙齿萌出都有好处。
关于喂养方式：鼓励宝宝自己用手抓着吃，也提供勺子让他们尝试自己舀，这个过程会很 messy，这是必经之路,请多一份耐心。
关于食欲：宝宝的食欲会有波动，今天吃得多，明天吃得少，很正常，只要精神状态好，身高体重增长曲线平稳,就不用过分担心。
避免的食物：
- 整颗的坚果：有窒息风险,可以磨成粉或酱少量添加。
- 蜂蜜：可能引起婴儿肉毒杆菌中毒。
- 高汞鱼类：如鲨鱼、旗鱼、方头鱼等。
- 刺激性食物：如辣椒、咖啡、茶等。
- 加工食品：如香肠、火腿、薯片等,高盐高油。
灵活调整：这份食谱只是一个模板，您可以根据家里的食材和宝宝的口味，自由搭配，比如午餐吃鱼，晚餐就可以吃肉,关键是保证食物种类的丰富性。