经典家常菜做法红烧肉食材:五花肉500g、冰糖30g、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、姜片、葱段、八角2颗、香叶1片步骤:五花肉切块,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干,热锅冷油,放入冰糖小火炒至融化呈焦糖色,加入五花肉翻炒上色,倒入生抽、老抽、料酒...