湄潭辣子汤是贵州湄潭地区的特色美食,以其鲜辣浓郁、汤色红亮而闻名,这道汤品不仅开胃暖身,还能驱寒祛湿,特别适合秋冬季节食用,想要熬出一锅地道的湄潭辣子汤,关键在于选材、火候和调味技巧,下面详细介绍制作方法,并分享煲汤的几个关键技巧,帮助大家...