家常肉末豆腐的经典做法食材准备(2-3人份)嫩豆腐1块(约400g)猪肉末150g(肥瘦比例3:7最佳)蒜末2瓣姜末1小块葱花适量生抽1勺老抽½勺(调色用)料酒1勺蚝油1勺白糖½勺(提鲜)淀粉1勺(勾芡用)清水100...