经典东北素菜做法地三鲜食材：土豆2个、茄子1根、青椒1个、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、淀粉适量做法：土豆、茄子切滚刀块，青椒掰成块；茄子撒少许盐腌10分钟，挤去水分后裹淀粉；土豆炸至金黄，茄子炸软，青椒过油；热油爆香蒜末，倒入调好...
