家常杂鱼的经典做法红烧杂鱼红烧是最常见的杂鱼做法之一，酱香浓郁，鱼肉入味，食材：杂鱼（如小黄鱼、带鱼、鲳鱼等）500克生姜3片、大蒜5瓣、葱1根生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺白糖1小勺、盐适量清水适量步骤：杂鱼洗净，沥干水分，用少许盐和料酒腌...

杂鱼，指的是市场上常见的多种小鱼混合在一起，价格实惠，味道鲜美，用杂鱼做菜，既能品尝到不同鱼类的鲜嫩，又能节省开支，是很多家庭餐桌上的常客，今天分享几种家常杂鱼的做法，简单易学，味道绝佳，红烧杂鱼红烧是最常见的家常做法，酱香浓郁，鱼肉鲜嫩，...