卤鸭是一道经典的家常菜,香气浓郁,肉质鲜嫩,无论是下饭还是佐酒都非常合适,不同地区的卤鸭做法各有特色,但核心离不开卤汁的调配和火候的掌握,今天分享几种家常卤鸭的做法,从基础版到进阶版,满足不同口味需求,基础版卤鸭食材准备:鸭子1只(约2斤...