经典家常菜推荐红烧排骨食材：排骨500g、生姜3片、葱1根、八角2颗、冰糖10g、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺做法：排骨冷水下锅,加料酒焯水去腥，捞出沥干，热锅冷油,放入冰糖小火炒至融化，呈焦糖色，倒入排骨翻炒上色,加入姜片、葱段、八角炒香...
