芋艿的营养价值与选购技巧芋艿富含膳食纤维、钾、维生素C和B族维生素，热量适中，适合减肥人群和高血压患者食用，根据中国农业科学院2023年发布的《芋艿营养成分分析报告》，每100克芋艿含：营养成分含量热量79kcal碳水化合物1g蛋白质2...
