家常炒脆藕的经典做法食材准备（2-3人份）新鲜莲藕500克（建议选择九孔藕，口感更脆）青红椒各半个（配色增香）大蒜3瓣（切片或拍碎）生姜1小块（切丝）食用油2汤匙盐适量白醋1茶匙（防止藕片氧化变黑）生抽1汤匙（调味）白糖少...
