一碗鲜美的汤粉，精髓在于汤底的醇厚与配方的讲究，无论是广式牛骨汤粉、越南河粉还是日式拉面，汤粉汁的熬制工艺直接影响最终口感，掌握核心技巧，搭配科学配方，才能让汤粉层次分明、回味悠长，汤粉汁的黄金法则选材决定上限动物骨类：牛筒骨、猪筒骨、鸡骨...
