武昌鱼的营养价值武昌鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、D等，根据中国食物成分表（2023版）的数据，每100克武昌鱼的主要营养成分如下：营养成分含量（每100克）蛋白质5g脂肪2g钙45mg铁2mg维生素A3...
