食材准备主料鸡胸肉:200克(或鸡腿肉,口感更嫩)土豆:2个(约300克)辅料青椒:1个(可选,增加色彩和口感)红椒:1个(可选)大蒜:3瓣生姜:1小块小葱:适量调料生抽:2勺老抽:半勺(调色用)料酒:1勺淀粉:1勺(腌制鸡丁用)盐:适量白...