紫苏是湖南人餐桌上常见的香料，既能去腥增香，又有一定的药用价值，湖南紫苏汤以鲜香浓郁、开胃健脾著称，尤其适合夏季消暑或搭配河鲜食用，掌握正确的煲汤技巧，能让紫苏的香气充分释放，汤色清亮不浑浊，紫苏汤的核心食材与搭配湖南紫苏汤的经典做法通常以...
