猪肚汤作为一道传统滋补汤品,在广东地区尤为盛行,胡椒的辛辣、酸菜的爽脆与猪肚的鲜美完美融合,不仅开胃健脾,还具有暖胃驱寒的功效,这道汤品特别适合秋冬季节食用,对于改善消化不良、胃寒腹痛等症状有一定辅助作用,食材准备与处理主料选择:新鲜猪肚1...