回肠作为猪肠的一部分,口感脆嫩有嚼劲，经过简单烹饪就能成为一道鲜香扑鼻的家常菜，家常炒回肠的关键在于处理干净、火候到位，搭配辣椒、蒜苗等配料，既去腥又提香，下面详细介绍这道菜的做法，并附上相关食材的市场数据，帮助大家轻松复刻这道经典美味，食...
