北方家常便饭讲究的是简单、实惠、味道足，不需要复杂的调料和繁琐的步骤，却能让人吃得舒心，无论是炖菜、面食还是凉拌菜，都能在短时间内端上桌，满足一家人的胃口，下面分享几道经典的北方家常菜做法，让厨房新手也能轻松上手，红烧茄子茄子是北方人餐桌上...
