西红柿鸡蛋面食材：面条（手擀面或挂面）200克西红柿2个鸡蛋2个小葱1根盐、糖、生抽适量做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用，小葱切末，锅中烧水，水开后下面条，煮至8分熟捞出过凉水，沥干备用，热锅倒油，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用，锅中再加少...
