经典川味辣排骨食材准备猪肋排500克干辣椒10-15个花椒1小把生姜1块大蒜5瓣豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖1小勺盐适量食用油适量做法步骤排骨处理：排骨洗净后冷水下锅，加入料酒和姜片焯水，捞出沥干备用，炒...
