卤鸡胗是一道经典的家常菜,口感脆嫩，卤香浓郁，无论是下酒还是配饭都很受欢迎，它的做法简单，关键在于卤汁的调配和火候的掌握，今天分享的家常做法，用料常见，步骤清晰，即使是厨房新手也能轻松上手，卤鸡胗的食材准备主料：鸡胗500克（新鲜鸡胗色泽...
