泥鳅肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质、钙、磷及多种微量元素，尤其适合炖汤，汤色奶白，滋味鲜美，想要做出一锅鲜香浓郁的泥鳅汤，关键在于处理技巧与火候把控，以下分享泥鳅烧汤的详细步骤及提升汤品风味的实用技巧，泥鳅的处理与去腥泥鳅表面有一层黏液，带...
