酸辣土豆丝食材准备:土豆2个干辣椒3个蒜2瓣醋1勺生抽1勺盐、糖适量做法步骤:土豆去皮切丝,泡水去除淀粉,沥干备用,干辣椒剪段,蒜切片,热锅冷油,爆香辣椒和蒜片,放入土豆丝大火快炒,加醋、生抽、盐、糖调味,炒至土豆丝变透明即可出锅...