食材准备主料鸡腿：500克（建议选择新鲜鸡腿，肉质更嫩）豆角：300克（四季豆或油豆角均可）辅料葱：1根（切段）姜：3片蒜：4瓣（拍碎）干辣椒：2个（可选，增加香味）八角：1颗生抽：2勺老抽：1勺（调色）料酒：1勺（去腥）白糖：1小勺（提鲜...
