芥菜螺汤是一道经典的粤式汤品,口感鲜甜，兼具清热祛湿的功效，尤其适合春夏季节饮用，这道汤的关键在于食材的选择和火候的掌握，下面详细介绍制作方法，并附上最新食材营养数据，帮助大家煲出一锅靓汤，食材准备主料芥菜：500克（选择嫩叶多、茎部脆嫩的...
