食材准备主料排骨：500克（建议选择肋排或筒骨，肉质更嫩）干墨鱼：1只（约100克，提前泡发）辅料生姜：3片（去腥增香）料酒：1勺（焯水用）红枣：5颗（可选，增加甜味）枸杞：10克（可选，滋补作用）清水：1.5升调味料盐：适量白胡椒粉：少许...
