汽水膜,又称“汽水粑粑”或“米浆粑粑”，是一道流行于湖南、湖北、四川等地的传统小吃，它的名字来源于发酵过程中产生的气泡，如同汽水般“滋滋”作响，这道美食外酥里嫩，带有淡淡的米香和酒酿的甜味，是许多人童年的记忆，随着健康饮食的流行，汽水膜因其...
