茄子是夏季餐桌上常见的食材，口感软糯，营养丰富，搭配蒜泥调味更是开胃下饭，这道蒜泥茄子做法简单，适合家庭烹饪，既能保留茄子的原汁原味，又能让蒜香充分渗透，下面详细介绍制作步骤，并附上最新市场数据，帮助大家挑选优质食材，食材准备主料茄子：建议...
