油炸大排是一道经典的家常菜,外酥里嫩,香气扑鼻,无论是搭配米饭还是面条都非常美味,这道菜看似简单,但要炸得恰到好处,需要掌握一些小技巧,今天就来分享一份详细的家常做法,让你在家也能轻松做出饭店水准的油炸大排,食材准备猪里脊肉(或猪大排)50...