无锡地处江南水乡,物产丰富,饮食文化源远流长,无锡家常菜以鲜甜适中、浓油赤酱为特色,既保留了传统风味,又融入了现代烹饪技巧,无论是经典的酱排骨、油面筋塞肉,还是清爽的太湖白虾、清炒时蔬,都体现了无锡人对食材的尊重和对味道的追求,无锡家常菜的...