经典家常炸菜做法炸酥肉食材：五花肉300g、鸡蛋1个、淀粉50g、面粉50g、料酒1勺、生抽1勺、五香粉适量、盐适量步骤：五花肉切条，用料酒、生抽、五香粉、盐腌制20分钟，鸡蛋打散，加入淀粉和面粉调成糊状，肉条裹上面糊，油温六成热（约180...
