两岁7个月宝宝的饮食已经逐渐接近成人化,但仍需注重营养均衡、食材多样性和易消化性，这个阶段的宝宝咀嚼能力和消化系统进一步发育，可以尝试更多样化的食材和烹饪方式，同时要避免过咸、过甜、辛辣及刺激性食物，以下为该阶段宝宝的食谱建议，涵盖早餐、午餐、晚餐及加餐，并提供食材搭配、烹饪方法和注意事项。
早餐（7:30-8:00）
早餐应注重碳水化合物、蛋白质和少量果蔬的搭配，提供上午活动所需的能量。
- 主食：小米南瓜粥（小米30g、南瓜20g，熬煮至软烂）
- 辅食：蒸鸡蛋羹（鸡蛋1个，加温水搅匀，蒸5-7分钟，滴几滴香油）
- 搭配：小番茄2颗或蒸胡萝卜条10g，促进食欲。
上午加餐（10:00）
- 选项1：原味酸奶100g（无添加糖）+ 钙奶溶豆5g
- 选项2：苹果半个（去皮切小块）+ 全麦饼干2块
午餐（12:00-12:30）
午餐需保证营养全面,包含主食、荤素菜和汤品，食材切碎或切丁便于咀嚼。
- 主食：软米饭（大米40g，加少量小米增加营养）
- 荤菜：清蒸鲈鱼50g（去刺后取肉，加姜丝、葱花少许清蒸，淋上少许蒸鱼豉油）
- 素菜：西兰花炒虾仁（西兰花30g、虾仁20g，蒜末翻炒，少盐）
- 汤品：冬瓜虾皮汤（冬瓜20g、虾皮3g，煮软后捞出虾皮，少油调味）
下午加餐（15:30）
- 选项1：香蕉半根 + 蓝莓10颗（压成泥防呛噎）
- 选项2：红薯泥30g（蒸至软糯，可加少量配方奶调味）
晚餐（18:00-18:30）
晚餐宜清淡易消化,避免过于油腻，可适当增加膳食纤维。
- 主食：小馄饨（馄饨皮8张，馅料用猪肉末20g、白菜碎10g、香菇碎5g混合包制）
- 配菜：凉拌菠菜（菠菜焯水后切末，加少许芝麻酱和1滴香油拌匀）
- 汤品：玉米排骨汤（少量排骨和玉米段熬煮，取汤并撕少量软烂排骨肉）
睡前加餐（20:00，如需要）
- 温牛奶150ml（可加一小勺蜂蜜调味，1岁后可少量添加）
食材多样化与烹饪注意事项
- 食材选择：每日保证12种以上食材，每周25种以上，包括谷物、薯类、蔬菜、水果、鱼禽肉蛋、奶豆制品等。
- 烹饪方式：以蒸、煮、炖、炒为主，避免油炸、烧烤，减少调料使用，可利用天然食材（如虾皮、香菇）提鲜。
- 过敏风险：易过敏食材（如海鲜、花生、芒果等）首次添加需观察3天，无过敏反应再逐步增加量。
- 饮食行为：鼓励宝宝自主进食，避免追喂，培养定时定点进餐的习惯，进餐时间控制在20-30分钟内。
每周食材参考表
| 餐次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | 周六 | 周日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 早餐 | 小米粥+鸡蛋羹 | 燕麦粥+蒸南瓜 | 蔬菜粥+煮鸡蛋 | 牛奶麦片+香蕉泥 | 小米粥+肉松 | 豆浆+小笼包（1个） | 玉米粥+蒸山药 |
| 午餐 | 鲈鱼+西兰花+软米饭 | 鸡肉丁+西葫芦+米饭 | 猪肝+菠菜+软米饭 | 虾仁+白菜+软米饭 | 牛肉末+土豆+软米饭 | 鸡肉丸+冬瓜+软米饭 | 鱼肉松+胡萝卜+米饭 |
| 晚餐 | 馄饨+凉拌菠菜 | 菜粥+蒸红薯 | 面条+碎青菜+鸡蛋 | 小饺子+番茄汤 | 杂蔬粥+清蒸肉饼 | 蔬菜炒饭+紫菜汤 | 鸡汤小云吞+蒸玉米 |
相关问答FAQs
Q1：两岁7个月宝宝不爱吃蔬菜怎么办？
A：可通过改变蔬菜形态（如切碎、切丁、做成卡通造型）或混合食材（如蔬菜碎混入肉末、粥、面中）增加接受度，同时家长以身作则，让宝宝模仿进食，避免强迫，可多尝试不同口味蔬菜，如甜玉米、胡萝卜等。
Q2：宝宝每天需要喝多少奶量？
A：两岁7个月宝宝每日奶量建议保持在300-500ml，可分2-3次饮用（如早晚各150ml），作为钙和优质蛋白质的重要来源，若宝宝不爱喝奶，可通过酸奶、奶酪、豆腐等食物补充钙质，但避免完全用其他饮品替代牛奶。
