海鲜捞汁作为一种以酱油、醋、糖、蒜、小米辣等为基础,搭配海鲜提取物或新鲜海鲜汁液调制而成的复合调味汁,其鲜中带酸、酸中回甜、辣中增香的特点,使其成为凉菜调味的“万能钥匙”,无论是清爽解腻的蔬菜、弹牙劲道的豆制品,还是鲜嫩多肉的海鲜、醇厚香浓...