基础入门篇:如何让海鲜菇更好吃?在开始具体菜谱前,有几个小技巧能让你的海鲜菇小炒更上一层楼:清洗处理:海鲜菇根部有硬蒂,需要切掉,然后用手撕成小朵或用刀切成段,这样更容易入味,洗净后,用厨房纸吸干表面水分,或用厨房用纸包裹起来,放入微波炉高...