海鲜火锅金汤的灵魂：核心要素在开始具体做法前,我们先要理解金汤的几个核心要素：汤底基底：通常使用老母鸡、猪骨、猪皮、干贝等长时间熬制的高汤，提供醇厚的底味，如果追求更纯粹的鲜味，也可以只用海鲜（如虾、干贝、鱼骨）熬制，黄金来源：这是金汤色泽...
