家常牛肉汤的家常做法,简单易学，暖心暖胃，用最家常的食材和步骤，熬出一锅鲜香浓郁的好汤，牛肉选择是关键，推荐选用牛腩或牛腱子，这两个部位肉质紧实，有筋膜，经过长时间炖煮后软烂入味，汤头也会更醇厚，如果是牛腩，最好带点肥边，炖煮后油脂融入汤中...
