吃海鲜搭配合适的酒，绝对能让这道美味菜肴的体验提升好几个档次，搭配的核心原则是：酒的酸度或清爽感能够中和海鲜的腥味，酒的矿物质感能与海鲜的鲜味相得益彰，而酒的单宁则要尽量避免，以免与海鲜的鲜味发生冲突，产生令人不快的金属味，下面我将从不同种...
