第一部分：豆角处理小贴士（通用秘诀）无论做什么菜,正确的处理都能让豆角更美味、更安全，挑选：四季豆/豆角：选择颜色翠绿、表皮光滑、没有斑点、豆粒不鼓胀的，太老的豆筋会很多，荷兰豆：选择豆荚饱满翠绿、没有萎蔫的，豇豆：选择细长、直挺、颜...
