用干海鲜来煮粥,是粤式和闽式经典粥品的灵魂所在,干海鲜经过阳光和时间的作用,风味物质高度浓缩,煮粥后能将鲜美“释放”到粥里,让整锅粥都充满海洋的醇厚味道,选择哪种干海鲜,主要取决于你喜欢的风味和口感,下面我为你分类推荐,并附上经典的搭配和煮...