食材准备主料排骨：500克（建议选择肋排或前排，肉质更嫩）芋头：400克（推荐荔浦芋头，口感更粉糯）调料生抽：2勺蚝油：1勺料酒：1勺白糖：1小勺盐：适量胡椒粉：少许姜片：3-4片蒜末：2瓣淀粉：1勺食用油：适量制作步骤处理排骨浸泡去血水：...
