百味美食

  • 家常小菜如何平衡传承与创新?

    经典家常菜做法番茄炒蛋食材:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花步骤:番茄切块,鸡蛋打散加少许盐,热油下蛋液,炒至凝固后盛出,重新热油,下番茄翻炒出汁,加少许糖调味,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,撒葱花即可,小贴士:番茄炒蛋的关键在于火候,番茄不宜...

    2025-06-13
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