秋风起，寒意渐浓，正是进补的好时节，排骨汤作为传统滋补佳品，不仅味道鲜美，还能补充营养、增强体质，想要炖出一锅汤色清澈、肉质鲜嫩、营养丰富的排骨汤，需要掌握几个关键技巧，选材是关键：新鲜排骨与配料搭配排骨的选择炖汤首选猪肋排或猪脊骨，肉质鲜...
