红烧黄鳝的家常做法黄鳝作为江南水乡的特色食材，肉质细嫩、营养丰富，红烧做法最能体现其鲜美本味，这道家常菜看似简单，实则讲究火候与调味,掌握几个关键步骤就能做出饭店水准的美味，食材准备（2-3人份）主料：鲜活黄鳝500克（建议选择中等粗细的...
