山西汤类的做法山西地处黄土高原,气候干燥寒冷,汤类在饮食中占据重要地位,山西人擅长利用本地食材,结合传统烹饪手法,制作出营养丰富、风味独特的汤品,无论是家常的羊汤、酸辣汤,还是宴席上的高汤,都体现了山西人对汤的深厚情感,本文将介绍几种经典的...