经典家常炒菜做法青椒炒肉丝食材：猪里脊肉200克、青椒2个、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐适量、蒜末少许，做法：猪肉切丝,加生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，青椒去籽切丝，热锅冷油,下蒜末爆香，放入肉丝快速翻炒至变色，加入青椒丝,大火翻炒1分...

苦瓜炒肉是一道经典的家常菜，苦瓜的清爽微苦与猪肉的鲜香完美结合，既开胃又下饭，这道菜不仅味道独特，还具有丰富的营养价值，尤其适合夏季食用，今天就来分享苦瓜炒肉的家常做法，并附上最新的食材选购建议和营养数据，帮助大家做出更美味的菜肴，食材准备...

包菜是家常菜中的“万能选手”，价格亲民、口感脆嫩，搭配不同的做法能呈现截然不同的风味，干煸包菜以其香辣入味、脆而不生的特点，成为下饭神器，今天分享的这道家常版干煸包菜，无需复杂技巧，从选材到出锅，一步步教你做出饭店水准的味道，选材关键：包菜...