常见蘑菇种类及选购技巧市场上的蘑菇种类繁多,不同品种的口感和烹饪方式也有所不同，以下是几种常见的蘑菇及其特点：蘑菇种类口感特点适合烹饪方式参考价格（2024年市场价）平菇肉质厚实，鲜嫩炒、炖、煮汤6-10元/斤（来源：农业农村部2024年4...
