食材准备主料排骨:500克(建议选择肋排或龙骨,肉质更嫩)鲜百合:100克(或干百合30克,提前泡发)板栗:200克(新鲜板栗或冷冻板栗均可)辅料生姜:3片(去腥)枸杞:10克(可选,增加滋补效果)红枣:5颗(可选,增加甜味)调味料盐:适量...