清炒山药食材准备山药300克青椒1个红椒1个大蒜2瓣食用油、盐、鸡精适量做法步骤处理山药：山药去皮后切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，准备配菜：青椒、红椒切丝，大蒜切片备用，热锅炒制：锅中倒入适量油，放入蒜片爆香，加入山药片翻...
