经典清汤羊肉汤(新手必学)这是最基础、最能体现羊肉原汁原味的做法,重点在于去除膻味和吊出好汤头，【准备食材】主料：羊腿肉或羊排1斤(500克)焯水去腥：生姜几片、葱1-2根、料酒2勺炖汤增香：生姜几片、白萝卜半根(可选，增加清...
