大连干海鲜因其独特的加工工艺和浓郁的海洋风味,成为许多家庭餐桌上的美味，常见的干海鲜包括干贝、干鲍鱼、干海参、干鱿鱼、干虾米、干鱼肚等，不同的食材有不同的泡发方法和烹饪技巧，下面详细介绍各类大连干海鲜的做法，干贝的泡发与烹饪干贝是由扇贝闭壳...
