海鲜是餐桌上备受喜爱的食材,不仅味道鲜美，还富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质和维生素，从营养学角度来看，食物的酸碱性取决于其经过消化代谢后产生的物质，通常以食物中矿物质的含量来判断，富含钾、钠、钙、镁等碱性矿物质的食物属于碱性食物...
